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09 Aug

Gratin de pommes de terre & Viande hachée

Publié par Les Délices D'épices  - Catégories :  #Plat Chaud

Salam Aleykoum,

Comme je vous les dit hier je suis enfin de retour je vais donc vous publié les nouvelles recettes..

Un soir j'avais envie de manger des frites avec steak hachée, je coupe mais pomme de terre en frite mais au moment de les cuirs je me rend compte plus d'huile pour la friture ..
Du coup je me suis dit autant les faire en gratin.

Gratin de pommes de terre & Viande hachée

Pour cela il vous faut:

  • 3 à 4 Grosses Pommes de Terre
  • 2 steak hachée
  • 1 oignon
  • 2 tranches de fromage a hamburger
  • Crème fraîche
  • Gruyère râpée


Gratin de pommes de terre & Viande hachée

Épluchez les pommes de terre et les couper en bâtonnet en frite, Réserver.
Émincez finement l'oignon le faire revenir dans une poêle, puis émiettez les deux steaks hachée, faire revenir avec l'oignon.

Prendre un plat a gratin, badigeonner le plat avec un peu de crème fraîche napper des pommes de terre recouvrir d'un peu de mélange viande / oignon recouvrir de crème fraîche puis renouveler l'opération pour la dernière couche couper des lamelles de fromage puis recouvrir le dessus parsemez avec un peu de gruyère râpée

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