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01 Jul

Cookies au Spéculoos et Pépites de Chocolat

Publié par Les Délices D'épices  - Catégories :  #Dessert

Salam Aleykoum


Aujourd'hui je vais vous faire partagé la recette des cookies au spéculoos et pépites de chocolat j'ai pris la recette sur un blog que j'aime beaucoup http://ninaetsesdelices.over-blog.com/2014/02/cookies-aux-sp%C3%A9culos-et-p%C3%A9pites-de-chocolats.html


Environ 20 cookie

  • 200 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 2 œufs
  • 80 g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40 g de pépite de chocolat
  • 40 g de brisure de spéculoos
Cookies au Spéculoos et Pépites de Chocolat

Préchauffer le four à 200°C
Écraser grossièrement les spéculoos.
Faire fondre le beurre au micro-onde. Mélangé la farine, les sucres et la levure.
Ajouté les œufs et le beurre fondu. Mélangé jusqu'à obtenions d'une pâtes homogène.
Incorporer les pépites et le spéculoos. Former des petites boules et déposé sur une plaque sulfurisée.
Aplatir légèrement avec le dos de la cuillère.
Cuir 10 minutes à 200°C.

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