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30 Jun

Pâte à crêpes

Publié par Les Délices D'épices  - Catégories :  #Dessert

Salam Aleykoum

Envie de crêpes, mais plus de lait dans le placard c'est pas grave j'ai ce qui faut.

Pour une dizaines de crêpes

  • 3 œufs
  • 400 mL d'eau
  • 250 g de farine
  • 4 c.à.s de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillée
  • 2 c.à.s d'huile + un peu d'huile pour huilé la poêle
Pâte à crêpes

Fouettez les œufs avec la farine ajoutez progressivement l'eau et les autres ingrédients.
Mélanger soigneusement pour évité les grumeaux.
Chauffer votre poêle huilé a l'aide d'un sopalin, puis déposer une louche de pâte.
Ne faite pas des crêpes trop épaisse.

Dégusté chaud ou froid .. Accompagné de sucre, confiture ...

Pâte à crêpes
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